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福州台江医院

孕妇饮食需要谨慎

时间:2008-4-18 13:03:09本站责任编辑:DY

  ●●不宜多吃油条。据报道,在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家试验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的三十倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。我们知道,在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每五百克面粉就要用十五克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃了两根油条,就等于吃了三克的明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中所含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率,因此,孕妇为了优生还是不吃油条为好。

  ●●孕妇不可偏食。妇女在妊娠期间,由于胎儿生长发育和孕妇自身的需要,必须从饮食中获得足够的营养物质。尤其是妊娠头三个月,受精卵处在分化最旺盛的时期,各种器官系统尚未形成,这时,孕妇所需的营养和微量元素越来越多。倘若孕妇偏食,身体所需的各种营养素得不到及时全面地补充,必然导致微量元素的缺乏,不利于优生优育。

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