饮酒与肝病

        在西方国家过量饮酒是肝病的一个重要原因。在我国，过量饮酒导致肝脏疾病的发病也在逐年增加，因此，必须引起人们的广泛和高度的重视。

        酒的主要成分是酒精，饮酒后酒精的80～90%由肝脏代谢。酒精主要经过肝细胞液的乙醇脱氢酶催化，氧化为乙醛，乙醛再经过脱氢酶催化成乙酸，最后形成二氧化碳。

        酒精性肝病分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化三种。酒精性肝病的发生与饮酒量、饮酒时间、营养状况以及遗传因素、个体差异有一定关系。女性比男性容易发生酒精性肝病，中等肥胖性体型者多见。

        防治方法：酒精性肝病目前尚无特效治疗方法。1．戒酒是预防此病的有效方法，戒酒半个月左右，肝脂肪病可以明显改善。2．给予高蛋白、高热量低脂饮食，可以减少肝内脂肪蓄积。3．大量补充维生素B1、B6、B12、叶酸和微量元素锌等。4．病重者若选用丙基硫氧嘧啶、男性激素、青霉胺等药物治疗，可获得较好的疗效。

       总之，适可而止，过犹不及是完全有道理的。