藻类食物治疗胃溃疡
时间:2008-3-10 15:52:24本站责任编辑:yue
胃溃疡(gastric ulcer)是消化系统的常见病。常因情绪波动、过度劳累、饮食失调、吸烟、酗酒、某些药物的不良作用诱发。典型表现为饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或餐后定时的慢性中上腹疼痛,严重时可有黑便与呕血。 海带、裙带菜、紫菜、羊栖菜等藻类食品里的藻朊钙纤维质,能使从伤口流出的黏液中的钠离子变为易溶解物——钠藻朊,使伤口表面形成凝胶体,加速伤口表面结痂,缩短伤口愈合时间。海藻类食品可以促进溃疡伤口愈合,所以,溃疡患者宜多食些海藻类食物。 但海藻类食物多属梗硬不易消化之物,所以胃溃疡患者应慎食,食时加大火煮烂。

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